*プロテインチーズテリーヌ*〜ココア味~

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Description

SAVASソイプロテインココア味をつかったチーズテリーヌです。しっかりとチーズ感あり食べ応えありのダイエットスイーツです

材料 (18cmパウンド型1つ分)

2個
ラカントS(砂糖)
30g
ハチミツ
20g
100cc
プロテイン
50g

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱
    パウンド型にバター(分量外)を塗って粉をはたくか、クッキングシートを敷いておく

  2. 2

    クリームチーズと卵は室温にもどす
    プロテインと純ココアを計量し合わせてまぜておく

  3. 3

    ハンドブレンダーを使用します
    なければホイッパーで手混ぜ
    泡立て器 フードプロセッサーでもしっかり混ぜれればOK

  4. 4

    最初にクリームチーズを入れやわらかくなるまで、まぜそこへ卵をいれまぜあわせる

  5. 5

    つぎに ラカントS(砂糖)とハチミツをいれ一混ぜしたら、次に牛乳をいれまぜあわせる

  6. 6

    最後に合わせておいたプロテインとココアを入れ 全てをしっかりとまぜあわせる

  7. 7

    型に入れ、表面をなめらかにしたら20cmくらいの高さから落としてトントンと数回空気をしっかり抜く

  8. 8

    180℃に予熱したオーブンで
    30~40分焼く
    焼けたかは竹串で確認
    表面が焦げそうな時はアルミホイルをかぶせる

  9. 9

    焼きあがったらすぐに型から取り出し 粗熱が取れたらラップをし
    冷蔵庫で冷やし 切り分けていただく

  10. 10

    10~12切れにカットするのがおすすめです

コツ・ポイント

材料を全て一気に混ぜても大丈夫ですがしっかり混ぜ合わせるのがポイントです(^^)

このレシピの生い立ち

ダイエット中にタンパク質補給&スイーツ食べたい欲を叶えるスイーツを作りたくて。甘さをおさえたい方はハチミツだけでラカントなしでもOK。ダイエット目的ではないときは砂糖にしても。甘さはご使用のプロテインにより調整してください。
レシピID : 7072905 公開日 : 22/01/12 更新日 : 22/02/14

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