赤いりんごグラノーラ入り型抜きクッキー
津軽マカ
作り方
-
-
1
-
赤いりんごのグラノーラはこちらを使用しました。
赤いりんごのザクっとした食感がおいしいです。
-
-
-
2
-
バターは室温に戻す。砂糖、小麦粉、アーモンドプードルをふるいにかける。
-
-
-
3
-
ボールにバターを入れ、柔らかく練る。クリーム状になったバターに砂糖を加え、よく混ぜる
-
-
-
4
-
卵を溶き、ボールに加え混ぜる
-
-
-
5
-
ボールに小麦粉、アーモンドプードルを加え、クッキー種となじむように軽くまぜる（注意：こねてはいけません）
-
-
-
6
-
クッキー種をまとめ、4-5mm位の厚さに伸ばす。
-
-
-
7
-
クッキー種を冷やしてから、型抜きする（型抜きがない場合は、包丁でカットしてください）
-
-
-
8
-
オーブンを180℃に予熱する
-
-
-
9
-
クッキーの生地を型抜きする（型抜きがない場合は、包丁でカットしてください）
-
-
-
10
-
クッキー生地の上に、グラノーラをトッピングする
-
-
-
11
-
天板にクッキングペーパーを敷き、クッキーを並べ180℃のオーブンで15分焼く
-
-
-
12
-
焼きあがったら、網にとって冷やす
-
-
-
13
-
基本のクッキーはこちらをご覧ください。
レシピID：7075478
-
コツ・ポイント
アレンジ無限。トッピングを変えれば、味も変わって、楽しみが増えます。
このレシピの生い立ち
型抜きクッキーの基本生地を使って、赤いりんごをトッピングしてみました。
お休みの日に、子供と一緒にトッピングを楽しんでいます。
お休みの日に、子供と一緒にトッピングを楽しんでいます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
津軽マカ
