市販のタンメンにピリ辛ネギをトッピング

市販のタンメンにピリ辛ネギをトッピングの画像

Description

市販のマルちゃん生ラーメンのタンメンにピリ辛ネギをトッピング!味のアクセントになります!

材料 (3人分)

1/3本
2個
1/2本
★鶏がらスープの素
小さじ1
★ラー油
小さじ1
★豆板醤
小さじ1/3
★ごま油
小さじ1
マルちゃん生ラーメンタンメン3食入
1パック
900cc
☆付属のスープの素
3食分全部
☆鶏がらスープの素
大さじ1
☆塩
少々
☆コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    市販のマルちゃんのタンメンを使います

  2. 2

    写真

    鍋にお湯を沸かしておく

  3. 3

    写真

    キャベツをざく切りにする

  4. 4

    写真

    ピーマンを細切りにし、人参は短冊切り、椎茸は5mm幅位の薄切りにする

  5. 5

    写真

    ネギを斜めに薄くスライスし★を加えよく混ぜ合わせておく

  6. 6

    写真

    豚バラ肉を食べやすい大きさに切る

  7. 7

    写真

    フライパンにごま油としょうがを中火で熱し豚バラ肉を炒める

  8. 8

    写真

    豚バラ肉に火が通ったら椎茸、人参、キャベツ、ピーマンを加えよく炒める

  9. 9

    写真

    炒めた具材に☆を加え全体を馴染ませ弱火にかけておく(沸騰させない)

  10. 10

    どんぶりにお湯を入れ温めておく

  11. 11

    写真

    沸騰したお湯に麺をほぐし入れ記載された時間通りにゆでる

  12. 12

    写真

    どんぶりにゆで上がった麺を入れスープを注ぎ入れピリ辛ネギをトッピングして出来上がり

  13. 13

    写真

    チャーシューと煮卵(レシピID6996575)をトッピングしています

コツ・ポイント

市販のマルちゃん生ラーメン!これは万能!

このレシピの生い立ち

一品料理
レシピID : 7076213 公開日 : 22/01/15 更新日 : 22/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート