和風*ピザ♥

和風*ピザ♥

Description

お正月料理に飽きた頃にどうですか〜?和風味の生地&和のトッピングピザです〜♫

材料 (1枚)

生地
80g
薄力粉
20g
2g
白ごま
大2
ドライイースト
2g
ぬるま湯
70cc
和風ピザソース
醤油
大1
大1
小1
トッピング
れんこん、ゆりね、銀杏、紅白かまぼこ、など
適量
 
ピザ用チーズ
適量

作り方

1

生地は全ての材料を耐熱容器に入れて、菜箸でグルグル混ぜる。粉っぽさがなくなって来たら、手でまとめて少し捏ねる。

2

1をレンジ200Wで40秒チン。

3

軽く打ち粉をした台に出し、麺棒で伸ばして成型。クッキングシートを敷いた天板に準備しておく。

4

和風ピザソースの材料を小鉢に入れて混ぜ、レンジ500Wで1分チン。煮詰まってくるまでさらに20秒〜チン。

5

3に4を塗る。

6

5にお好みの具材をトッピング〜!ピザ用チーズをかける。

7

200度のオーブンで10分位〜焼く。

コツ・ポイント

ピザ生地は「ここあくっきーさんの簡単ピザ生地」(レシピID:423372)を参考にしてます。

このレシピの生い立ち

おせち料理に飽きちゃったので……。
レシピID : 707647 公開日 : 09/01/03 更新日 : 09/01/03

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