はんばーぐとまとカップの画像

Description

はんばーぐ好きにはたまらない!!

材料

1個
300g
5枚の芯
☆ナツメグ
2振り
☆塩胡椒
2振り
1個
☆パン粉
大匙2

作り方

  1. 1

    白菜の芯を細かくみじん切りにする
    とまとの中身はくり抜いておく

  2. 2

    ボウルに豚挽肉と細かくした芯を
    入れ、☆調味料を入れしっかり混ぜる

  3. 3

    はんばーぐみたいに丸くしていく。

  4. 4

    ※この時、とまとに入るような
    大きさのはんばーぐを作ると良き。

  5. 5

    フライパンに油を引き
    表面に焦げ目がつくまで焼く。

  6. 6

    焦げ目がついたらお皿に移して
    電子レンジで1分。

  7. 7

    ※箸で開いた時に肉汁が出る。

  8. 8

    先程のとまとカップに
    はんばーぐを詰める。

  9. 9

    別の皿に盛り付けて
    バジルをかけて完成!!
    オリーブオイルも添えて。

コツ・ポイント

とまとの中身はトマトソース等に使用

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある物で作りました。
レシピID : 7077838 公開日 : 22/01/16 更新日 : 22/01/16

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