【保育園おやつ】りんご蒸しパン

りんごを洗い、皮を剥いて、1㎝角のコロコロ状にカットする。

【ポイント！】分量内の砂糖を少量まぶして混ぜ合わせておくと、りんごの変色を防ぐことができます。

粉類は大きなボウルに入れ、ホイッパー（泡だて器）でかき混ぜておく。混ぜるとふるいにかけたような状態になります。

粉類の中に豆乳を入れ、混ぜる。そこにりんごを入れて、生地が滑らかになるくらい混ぜる。

最後に油を加え混ぜる。

アルミカップを準備し、生地をスプーンで８割量入れる。
とても膨らむので、生地の入れすぎに注意する。

オーブンのスチーム機能を使用し、１００℃１０分加熱する。

とても膨らむので、様子をみる。

出来上がり。