ごろっとベーコンのペペロンチーノ
あーもこ
作り方
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1
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今回使ったベーコンは米久 原形ベーコンブロックです！
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2
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パスタ麺を量る。私はハーフカットの糖質オフの麺を使用しています。
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3
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鷹の爪はヘタと種をとり除き、にんにくはスライスする。キャベツを食べやすい大きさに切る。
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4
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ベーコンを好みの厚さに切ります。
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5
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パスタ麺を時間通りに茹でる。※1コツ参照
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6
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フライパンにオリーブオイルと鷹の爪とにんにくを入れて熱する。
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7
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ベーコン、キャベツを炒める。※2コツ参照
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8
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とっておいたゆで汁５０mlと醤油を少々入れ、パスタ麺を加える。
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9
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塩コショウで味を整えたら完成！
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コツ・ポイント
※1 茹で汁を５０mlほどとっておく。
※2 油がはねやすいので気をつけてください！
※2 油がはねやすいので気をつけてください！
このレシピの生い立ち
クックパッドパートナーの活動で作りました。
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あーもこ
