簡単1品おつまみ!厚揚げの味噌チーズ焼き

簡単1品おつまみ!厚揚げの味噌チーズ焼きの画像

Description

味噌ダレとチーズの組み合わせ最高!
簡単1品!ビールに合うおつまみです。

材料 (1~2人分)

1つか2つ
味噌
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
小さじ2
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    味噌ダレ作り
    味噌、砂糖、みりん、酒を混ぜる。

  2. 2

    写真

    厚揚げを幅1cmくらいにカットしてアルミに広げる。

  3. 3

    写真

    味噌ダレを塗ってチーズをのせる。(味噌ダレは少し多めにのせて)

  4. 4

    トースターで約5分焼く。
    (チーズに焼き色がつくまで)
    焼けたらお好みで刻み海苔か青ネギを散らして完成!

コツ・ポイント

味噌ダレ作る時はお好みで刻みネギを加えてみても絶品です!
味噌ダレは厚揚げ1つだと余ると思うので2つがちょうどいいと思います。
またはアボカドやトマトと合えてみても美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

賞味期限ギリギリの厚揚げがあったので何か良い一品料理を考えてみました。
レシピID : 7079191 公開日 : 22/01/17 更新日 : 22/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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こりんママ8
刻み海苔がなかったのがとても残念…、でもとても美味しかったです。
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e_cook
味噌が良いですね!美味しいです✨チーズもっと焦がしたかった〰️
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NACHIMAE
味噌に大葉を混ぜて作ってみました!味しっかりで大満足です。
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うーれい
簡単ですが、味噌味がとても美味しい♪そして、切り海苔は必須です!