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メンマともやしのおつまみ

メンマともやしのおつまみの画像

Description

お酒のつまみに適当に作ったら美味しかった

材料

メンマ
1袋
 
豆もやし
1袋
胡麻油
適量
☆中華だし
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆酒
大さじ1
☆しょうゆ
小さじ1
☆塩
少々
☆お酢
小さじ1/2
わけぎ
お好みで
ラー油
お好みで

作り方

  1. 1

    水切りメンマをさく

  2. 2

    フライパンに胡麻油をひき、メンマと☆を入れ中火で1分

  3. 3

    写真

    まだ水分が残っているうちに豆もやしを投入し2分炒める

  4. 4

    最後にラー油をひと回しし、完成！もしあればわけぎを一振り（なくてもOK）

コツ・ポイント

お酒のおつまみに。隠し味のお酢がアクセントに。

このレシピの生い立ち

安くて美味しいおつまみを作りたくて
レシピID : 7079457 公開日 : 22/01/17 更新日 : 22/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2023年5月25日
写真
大福まめ子
簡単で美味しいのでまた作りました！
#メンマ絶品 #つくおき #びーるのおつまみ #ピリ辛
2023年3月26日
写真
大福まめ子
シャキシャキ食感でずっと食べれるくらい美味しい！
#あてにぴったり♪ #豆もやしの美味しいレシピ #つくおき #ビールのおつまみ
2022年5月6日
初れぽ
写真
mindoママ
メンマを割くのを忘れてしまいましたが、美味しいです❣️
#めんまで副菜
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ソムリエのレシピ
メンマともやしのおつまみ
by ソムリエのレシピ