さつまいも大量消費レシピの画像

Description

さつまいもがいっぱいあったので。

材料

さつまいも
大さじ2
2センチくらい
少々
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ2
醤油
小さじ1
大さじ2
あれば蜂蜜
大さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもを洗って、一口大に切る。
    水にさらす
    袋に入れて、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに油を1センチひいて、蓋をして10分弱火で加熱、蓋を取って色がつくまで中火で揚げる。
    橋が通ればOK!

  3. 3

    ①そのまま塩を振って、フライドポテトみたいに食べる。

  4. 4

    ②大学芋
    砂糖、みりん、醤油、水を沸騰させて、先程のさつまいもを入れる。
    水っぽくなくなればできあがり!
    ごまも合うよ!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お腹すいて、早く食べたくて塩を振ったら美味しかった。
レシピID : 7080240 公開日 : 22/01/18 更新日 : 22/01/18

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