おつまみに！業務スーパーの焼き鳥で唐揚げ
Description
業務スーパーの冷凍焼き鳥を使うので、柔らかくてジューシー。サイズが小さめなので幼児食にも、お弁当にも、お酒のつまみにも！
AyaKuro328
材料
（2〜3人分）
作り方
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1
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焼き鳥は解凍して串から外し、ボウルに入れる。
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2
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※の調味料を入れ、よくもみ込む。
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3
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お肉に一つずつ片栗粉をまぶす。
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4
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お肉がかぶるくらいの量の油をフライパンに入れ、180℃に熱する。温まったらお肉を入れる。
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5
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すでに火が通っているので、周りがきつね色になって持ち上げた時に軽くなっていればOK！
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6
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お皿に盛り付けて出来上がり！
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コツ・ポイント
業務スーパーの冷凍焼き鳥はとても柔らかく、すでに加熱調理してあるので、時短で柔らか〜い唐揚げができます！コツは揚げすぎないこと！
このレシピの生い立ち
焼き鳥以外にも使い道ないかな？と思い、唐揚げにしてみたら、柔らかくてジューシーに仕上がり、4歳の子供がパクパク食べていました！サイズ感もジューシーさも居酒屋の軟骨唐揚げみたいなのでおつまみにも最適です！
