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野菜を全て細かくカットする(みじん切り)
フライパンにバターを入れて溶かす
●の野菜を全て入れて、野菜がしんなりするまで炒める
お米を加えて透明になるまで炒める
水とオニオンスープの素を入れて沸騰させる
沸騰したら中火にして蓋をしてお米が柔らかくなるまで10分程煮詰める
チーズを入れて軽く混ぜて、塩、胡椒で味付けする
チーズが溶けたらトッピングでパセリを入れて完成(この日はパセリを持ってくるの忘れて入れてないです)