★やさしいニンジンポタージュ

★やさしいニンジンポタージュ

Description

Yahoo掲載♡寒い朝も、なんだか胃が疲れた時も、ひとまずニンジンでなんとか元気が出てくるあったかポタージュ★

材料 (2人分)

ニンジン
1本
玉ねぎ
1/3個
2cup
牛乳
1cup
大1
バター
10g
固形スープ
1/2個
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    ニンジン、玉ねぎをスライスして、鍋に入れて、バターで軽く炒める。全体にバターがまわるくらいに。

  2. 2

    写真

     お米を洗わず入れて、もう5分中火で炒める。そこに、水と固形スープを入れて、訳30分蓋をして煮る。

  3. 3

    やわらかーくなったら、火からおろして、裏ごしまたは、フードプロセッサーで、とろとろに。☆1

  4. 4

    また、ⅲを鍋にもどして牛乳を入れて、最後に塩で味をととのえる。
    ●'10-4・2 40個目の+10!!話題入り

  5. 5

    tinkさんが姉妹レシピを作ってくれました☆
    レシピID :1108395 「REOタンの☆スペシャルトマトスープ」

コツ・ポイント

ニンジンはくたくたに煮たほうが、FPにかけるときは楽です♪
☆1・・FPを使わないときは・・・ニンジン玉ねぎを微塵切りにして、裏ごしまたは、気にならない方はそのまま牛乳を入れて完成★

このレシピの生い立ち

うちにいつもある材料で、ちょっと身体が疲れたときのポタージュです
 もとは・・・失敗したリゾットからのアイディアです。
レシピID : 708140 公開日 : 09/01/05 更新日 : 14/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

83 (58人)
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2021年5月6日

久々に作りましたが、やっぱり美味しい!子供たちもおかわりしました。

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2019年10月12日

優しさタップリの美味しいスープになりました♡

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2017年11月11日

息子の大好物らしくよくリクエストされて作ってます^ ^

わぁ♡嬉しいコメ&素敵レポありがとう♡

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2017年2月10日

冬になると作りたくなります^ ^にんじんの甘みがおいしい❤︎

寒いですね♡優しいレポにホッコリ♡感謝★猫ちゃんかわゆす♡

ぷけママ 2012年08月23日 14:32
ごはん日記にコメありがとうございました。
帰省していたので、お返事が遅くなりすみません。

Mawaru7さんのレシピ、素敵&たくさんですね~^^
私はマネは得意ですが、自分の創作力に欠けるので、尊敬しちゃいます!

すっきりカッコいい八ヶ岳、8月上旬にSAに寄って見ましたよ。こちらは安曇野からの帰りでした。
信州、いいですねー。

kouki⭐ 2014年01月07日 19:38
まわるちゃん♪改めてまして、あけましておめでとうございます~(*^^*)ノ
この間は素敵な献立と共に錦糸たまごにれぽをありがとう。覚えていてくれて嬉しかったよ~>∀
たのしいお正月、あっという間にすぎちゃったけど(笑)まわるちゃんは充実したお正月でしたか^ ^
のんびりクックですが今年もどうぞどうぞお願いします♪又レシピもおせわになりますね~(*^^*)ノ
カルン 2014年01月17日 22:44
Mawaruさん、こんばんワイナリーです♫

平成26年ホース年に入り、早くも中旬に入りましたね。
Mawaruさんは、お正月はゆっくり過ごせましたか??

「ふわりんこ〜ハニージンジャートースト」に素敵リピれぽ、ありがとうございます!!
Mawaruさんに気に入って頂けて嬉しいです♡

お兄様御夫婦のわんちゃん、可愛いですね♫♫
お名前は、何ちゃんでしょうか??

☝Yahoo掲載、おめでとうございます!!
人参娘、大好きなのでお持ち帰りしますね♡

Mawaruさん、今年も宜しくお願いシマ馬(笑)です♫

tommy 0304 2014年01月21日 17:42
Mawaruちゃん♡
今更ながら今年もどうぞ宜しくお願いします(*^▽^*)
わんちゃん可愛すぎる♪

Yahoo掲載もおめでとう!リアルでは見れなかったんやけどほんと凄いわ(*ノωノ)
今年も素敵れしぴにお世話になります♪

HOTショコラに素敵れぽありがとう( *´艸`)
寒い日にはほっこり温まりたいよね~♪
私も飲みたいけど体重は待ったなし。。。*美味しいものが食べれるようになってきたのに寂しい。。。。

今日も寒かったね*
Mawaruちゃんも体調崩さないようにね(*^▽^*)
ぷけママ 2014年05月02日 21:38
Mawaru7ちゃん

↑いきなりちゃんに変わってる~(笑)
今日は本当にありがとうね!
感激の一日でした。

実はあれから帰宅してすぐに支度して、
実家に帰省中。。。
なので、PC妹のを借りてコメしてます。

実は・・・先ほどから名刺のアドにメール送ってみているのですが
なぜか、送れなくって(泣)

私のメルアドを、どこかのレシピのコメに入れるので
そちらから送ってもらってもいいですか?
RKままさんにもお知らせしたいけど・・・
まずはMawaruちゃんとメールできないと、お知らせできないものね。

ひそかにチャックした過去のレシピにしますね。
で、そちらからのメールが送信できたら、そのコメは削除してくださいませ~。
よろしくお願いいたします。
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