くるみとチョコのおはぎクランチ
Description
くるみとチョコがざくざく入って食感の楽しいおはぎです。何気にこの組み合わせイケル ( ´∀`)
材料
(8個分)
作り方
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1
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もち米に1合分の水を加えて普通に炊き、しゃもじで米粒が少し残る程度に押しつぶし混ぜ、軽く濡らした手で8等分にして丸める。
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2
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粒あんにチョコレートチップとローストして砕いたくるみを混ぜ8等分にして丸める。
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3
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手にラップを広げ、2をのせて平らにし、1をのせて包む。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お正月、急におはぎが食べたくなって作りました♪