韓国発！ワンパンオムレツトースト

1. 1

   

   今回は、デルモンテ「リコピンリッチ トマトケチャップ」を使います。

2. 2

   食パン、ハム、チーズはそれぞれ半分に切る。
   

3. 3

   ボウルに卵を割りほぐし、塩、こしょうをふって混ぜる。
   

4. 4

   フライパンにバターを弱火で熱し、<3>の卵液を流し入れる。パンを1切れのせてすぐに裏返し、卵液を両面につける。

5. 5

   もう1切れのパンも同様にのせて裏返し、<4>のパンと間隔を1cmほど離して加熱する。

6. 6

   卵が固まってきたら、フライ返しで全体を裏返し、パンからはみ出している卵を内側に折り込む。
   

7. 7

   ハムとチーズをそれぞれパンの上におき、パンを真ん中で折り重ねてサンドし、両面をこんがりと焼く。
   

8. 8

   <7>を皿に盛り、お好みでクレソンなどを添え、トマトケチャップをたっぷりかける。
   

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち