ネバネバサラダ☆

ネバネバサラダ☆
我が家の山芋料理の定番です。あっさり食べれるので食欲のないときに大活躍です。

材料 (二人分)

2分の1本
わかめ(乾燥でも生でもOK)
10グラムくらい(乾燥わかめ)
カニカマ
5本
レタス
3枚
ポン酢
適量

1

わかめを戻す。(乾燥わかめの場合)
レタスを洗って、手でちぎる。カニカマもほぐしておく。

2

山芋の皮をむいて、薄切り短冊切りに。またはピーラーでリボン状にする。

3

全部の材料をボウルに入れてまぜあわせ、ポン酢で味付けし、お皿に盛って完成☆

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

山芋の食べ方を模索していたら、サラダという方法に。なかなか好評です。
レシピID : 708281 公開日 : 09/01/05 更新日 : 09/01/05

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