ピーマンと椎茸のごま油炒め

乱切りよりも細切りの方が食べやすい、ということに最近気がついた。でも切るのは大変というジレンマ。

お弁当のおかずに簡単にできるものを作ったった。あるもので作る。それ大事。例によってピーマンは数個残るんだよね。椎茸は大好きだからよくいるんだよね。ごま油で炒めれば何でもかんでも旨くなるよね。てなわけで爆誕した。