豆板醤をコチュジャンで代用の画像

Description

家に豆板醤がない時用の、覚え書きのレシピ。

材料 (大さじ2くらい)

●コチュジャン
小さじ2
●ごま油
小さじ1
●しょうゆ
小さじ2
●おろしニンニク
1片
●カイエンペッパー
小さじ2

作り方

  1. 1

    ●を全て混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

カイエンペッパーでなくても、チリペッパーもしくは一味唐辛子でも代用可能。分量も同じで大丈夫です。

このレシピの生い立ち

家に豆板醤がなかったので、コチュジャンで代用を作りました。
レシピID : 7083205 公開日 : 22/01/21 更新日 : 22/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ふぁんころ
たすかりましたー

お役に立てて良かったです!

初れぽ
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papikun
こちらで辛ラーメンを作りました^ ^レシピ感謝❤︎

美味しそうですねー♡お役に立てて良かったです(^^)