ノンオイルのしらすとにんじん炒り

ノンオイルのしらすとにんじん炒り

Description

ノンオイルで手軽にできるごはんのおとも。

材料

にんじん
人参
1本
しらす
60gくらい
炒りごま
適量
大さじ2
小さじ1/2
醤油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンに千切りにんじんと酒を入れて炒り煮にする。

  2. 2

    人参に軽く火が通ったらしらすと本みりんと醤油を入れて炒めながら水分を飛ばす。

  3. 3

    炒りごまをまぶして完成。

コツ・ポイント

◆人参しりしり用の器具を使うと簡単です。
◆釜揚げしらすを使いましたが、しらす干しでもできると思います。
◆油がほしい場合は最初に人参を胡麻油で炒めてからしらすと調味料を入れてみてください。

このレシピの生い立ち

ランチでご飯にのせる料理を数分で用意したかったので作ってみました。おいしかったのでメモ。
レシピID : 7083618 公開日 : 22/01/21 更新日 : 22/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
写真

2022年5月11日

初れぽ

しらすとにんじんで何か作りたくてこちらに!美味しくできました!

コメント機能は2023年5月中旬にご提供を終了いたします。

  • 2023年4月中旬:コメント投稿停止
  • 2023年5月中旬:コメント表示終了

詳細は以下のページにてご確認下さい。

レシピのコメント機能のご提供終了について
コメントを書くには ログイン が必要です