圧力鍋★1ランクup!★シチュー&カレー

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Description

炒めずに圧力鍋に入れるだけです♪
手間も時間もかけないのに手が込んだような簡単シチュー&カレーになりました★

材料

市販のルー
1/2~1箱
野菜、お肉、水
箱に書いてある通り

作り方

  1. 1

    写真

    圧力鍋に具材を大きめに切って入れる。

  2. 2

    箱に書いてある通りの水を入れ圧力をかける。
    シュシュッとなったら弱火にして10分加圧する。

  3. 3

    写真

    その後自然放置して圧が完全に下がったら蓋を開けルーを割って入れる。
    しばらく置いておくとルーが溶けるので溶けたら混ぜる。

  4. 4


    アクが気になれば取ってからルーを入れて下さい。

  5. 5

    写真

    弱火で5分加熱し途中まぜ完成♪

コツ・ポイント

炒めずに水を入れる所から箱に書いてある通りに作るだけ♪

このレシピの生い立ち

いつものシチューを炒めずに圧力鍋に入れたら簡単に作れるかなと!
レシピID : 7083932 公開日 : 22/01/21 更新日 : 22/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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MEGUMI❤︎
炒めず切って圧力鍋入れるだけ!めっちゃ簡単なのに煮込んだ様な感じになり手抜きなのに美味しい★豚ヒレで作りました♪