HMで混ぜて焼くだけ!酒粕ちぎりパン

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Description

HMで発酵無しの簡単ちぎりパンです。
社内でめちゃくちゃ好評でした。
酒粕が苦手な方にも是非試して頂きたいレシピです。

材料 (8個分)

200g
なめらか生酒粕
1本(30g)
サラダ油
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    ①オーブンは180℃に予熱しておく。
    天板にはクッキングシートを敷いておく。

  2. 2

    写真

    ②ボウルに材料を全て入れ、粉っけがなくなるまでゴムベラでしっかり混ぜる。

  3. 3

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    ③ボウルの中でなめらかになるまで3分ほど手でこねる。

  4. 4

    まな板に取り出し、8等分に切り、手でくるくる丸める。

  5. 5

    天板に丸めた生地を円形にくっつけて並べ、オーブンに入れて約20分焼く。

  6. 6

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    取り出して冷ます。
    完成☆彡

  7. 7

    写真

    使用した酒粕
    なめらか生酒粕

コツ・ポイント

酒粕が好きな方は酒粕を増やしても◎
お好みでジャムや具を加えても◎
アレンジ自由自在です。

このレシピの生い立ち

会社で行った酒粕レシピコンテスト✨
提出された社員考案の酒粕レシピです。
実際に試食会を開いたのですが、社内でとても好評でした!
レシピID : 7084378 公開日 : 22/01/22 更新日 : 22/01/22

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