トマトの雪だるま
お天気ママ。
作り方
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1
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トマトはヘタの周りを切って取り除き、熱湯にくぐらせて、湯むきする。
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2
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お茶わんにラップを敷いたものを2つ用意して、【A】を半分ずつ入れてよく混ぜる。
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3
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②に①を入れ、ラップの上をゴムで縛って、冷蔵庫で1時間漬ける。
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4
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トマト・モッツァレラチーズ・トマトの順にのせて、バジルを横につける。お皿にお好みでバジルペーストをそえる。
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コツ・ポイント
※冬はお好みで【A】に生姜のすりおろしを加えるのもおすすめ。
このレシピの生い立ち
子供がよろこぶので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
お天気ママ。
