簡単【本格♥】野菜たっぷりポトフ

簡単【本格♥】野菜たっぷりポトフ
野菜がたっぷりで栄養価も高いおいしいポトフ!寒い冬には特にオススメです☆
家族からも大好評でした

材料 (4人分)

ニンジン
1/2本
ジャガイモ
1個
大根
1/5本程度
タマネギ
1個
キャベツ
2枚
ウィンナ-
4本
適量
塩コショウ
適量
適量
お好みで

1

ニンジン・ジャガイモ・大根・キャベツは小さく角切り程度。玉ねぎは薄くスライス
ウィンナーは一口サイズにそれぞれ切る

2

水を入れたなべを火にかけ、ニンジン・ジャガイモ・大根を入れる

3

沸騰してきたら玉ねぎとウィンナ-を入れ、コンソメと塩コショウで味をつける

4

具材がやわらかくなったら最後にキャベツを入れ、キャベツが色鮮やかになったら火を止める

5

器によそってお好みでパセリをちらして出来上がり☆

コツ・ポイント

コツってコツはないです。
コンソメや水の量は自分の感で頑張って下さい(笑
指定してそれを計ってたら大変ですから
楽しく味見しながら作って下さい!

このレシピの生い立ち

コンソメスープ作ろうと思ったらポトフになってました。・・・コンソメスープとポトフの違いってよく分かりませんが笑
レシピID : 708473 公開日 : 09/01/05 更新日 : 09/01/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

15/07/12

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リピ♪冷蔵庫の野菜を美味しく消費出来ました(^^)ご馳走様でした

オレンジリング

リピに感激しております!!いつもありがとうございます♡

14/11/15

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ポトフ大好きです(^^)野菜たっぷりで温まって美味しかったです♪

オレンジリング

冬に食べたくなるスープですよね(´ω`)レポ感謝です!

10/12/07

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だんな様の誕生日に☆簡単でおいしい!寒い日にはぴったり♪

*usako*

だんな様幸せですね(ω`*)/誕生日に作って頂けて光栄です☆

10/01/07

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寒い季節にピッタリ♪優しい味で美味でしたぁ^^

miarisuki

この時期にはもってこいですよね♪

*usako* 2010年12月01日 19:14
*ソラ*さん☆

先ほどは鶏肉のトマトクリーム煮のれぽ、ありがとうございました♪
学校の料理対決用レシピに選んでいただいたなんて…
本当に感激してしまいました!
日記がなかったけど、どうしてもお礼が言いたくて
レシピのコメント欄に失礼しますm(_ _)m

管理栄養士を目指されているとのこと。
私の妹もこの春から管理栄養士として勤めています。
ますます親近感☆

こちらのポトフ、お持ち帰りしていきますね。
これからもよろしくお願いします♪