レンジで豆とひじき煮

レンジで豆とひじき煮
簡単で栄養満点!ひじきに豆を加えるだけでボリュームが出ますよ

材料 (2人分)

ひじき
30g
40g
ちくわ
1本
ニンジン
適量
50ml
醤油
大1・5
砂糖
大1

1

ひじきを戻して具を千切りに切っておく

2

豆は前の夜にポットの中にお湯を入れて豆を入れ柔らかくしておく

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容器に①②をいれる

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③に味付けをする

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レンジで約8分加熱する

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途中数回出して混ぜる!だしがほとんどなくなるとOK

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ラップをしてさます!味をしみ込ます

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冷めると完成

コツ・ポイント

*豆は前日にポットに入れて柔らかくしておくとレンジでの加熱時間が短くすむ
*豆の柔らかさによって加熱時間を調節してね
*ラップでさますことで予熱で味がしみ込みがよくなります

このレシピの生い立ち

豆を早くやわらかく煮るにはレンジがお勧めです!ひじきと一緒に煮つけました
レシピID : 708646 公開日 : 09/01/06 更新日 : 09/01/06

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