カルピ☆彡スープ

カルピ☆彡スープ
あったかいカルピス♪スープといってもご飯向きじゃないけれど(^^♪
寒空から帰ってくる我が子へ笑顔とこれで母の愛♪

材料 (一人分)

ホットカルピス
カップ一杯分
紅芋マッシュポテト
大1
☆紅芋マッシュポテト作り方
1本分
紅芋
1本
牛乳
大2
バターorマーガリン
大1

1

☆紅芋マッシュポテト作り方☆
皮をむいて薄切りにした紅芋を水から茹でます。

2

茹で上がって水気があるなら軽く流し、火を強め水分を飛ばすようにかき混ぜる。ほっくほくになったら残りの材料を入れます

3

★カルピ☆彡スープの作り方★
コップにマッシュポテトを入れホットカルピスを注ぎかき混ぜる

4

コツ・ポイント

ホットカルピスとマッシュポテトを一緒に煮込んではだめです。分離みたいになります(>_<)
ジャガイモだと味に荒さが出るので色を楽しみつつ紅芋がお勧めです。
もちろんマッシュポテトはそのまま美味しく食べられます

このレシピの生い立ち

カルピスでほっとあったまる飲み物
きれいな色でほんのりバターの香りがしたら
さらに嬉しいなぁと思いました
レシピID : 708649 公開日 : 09/01/11 更新日 : 09/01/11

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