特製ソースのオートミールハンバーグ

特製ソースのオートミールハンバーグの画像

Description

2022.1.24
日本テレビ【ZIP】で紹介して頂いたレシピです。
冷めるとよりハンバーグなのでお弁当にも(^ ^)q

材料

100ml
*みじん切り玉ねぎ(冷凍でも○)
大さじ2(約20g)
*カロリーカットのマヨネーズ
大さじ1/2
*コンソメ(顆粒)
ひとつまみ
*ナツメグ
7振り
オリーブオイル
小さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱容器にオートミールと水を入れ2分チンし、箸でよく混ぜて粒感を消す←大事!

  2. 2

    ①に*の材料を入れ混ぜる

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し②の形を整えて入れ、蓋をして中火で各3分ほど両面焼き皿に移す

  4. 4

    ★特製ソース(分量外)
    ソース、ケチャップ、牛乳(or豆乳)各大1、めんつゆ小1/2、すりゴマ小1混ぜフライパンで温める

  5. 5

    ③に④をかけてパセリを振り完成

  6. 6

    2022.1.24
    日本テレビ ZIP『解決King & Prince』のコーナーに出演し、紹介させて頂きました。

コツ・ポイント

①のレンチン後よく混ぜる事で崩れ防止になります

このレシピの生い立ち

豆腐や卵などを使わずオートミールだけでハンバーグを作ってみました!
レシピID : 7086515 公開日 : 22/01/24 更新日 : 22/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (8人)
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七瀬雪
不思議な食感でした。美味しかったです。
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ひぃたろぉ~♪
コンソメがなくてニンニク入れましたが、美味しく頂きました😊
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みるく茶
とっても美味しかったです😊
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アクセル☆
オートミールでハンバーグ♪ ナツメグ入れるとハンバーグっぽさが増しますね! 特製ソースも簡単に出来て美味でした*(^o^)/*