ちくわの玉子サラダ入り天ぷら

ちくわの玉子サラダ入り天ぷら
玉子サラダを詰めて揚げるだけです。お弁当やおつまみにどうぞ。

材料

竹輪
1袋(4本)
1個
塩・コショウ
各少々
マヨネーズ
適量
天ぷら粉
適量
適量

1

ゆで卵を作ります。出来たゆで卵はみじん切りにします。

2

1のゆで玉子に塩・コショウしてマヨネーズでお好みの味に味付けして下さい。

3

竹輪の穴の中に2の味付けした玉子を詰めていきます。最後まで詰めたら、横半分斜めに切ります。

4

天ぷら粉をつけて、油で揚げます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

これも主人の母から教えてもらった簡単レシピです。
レシピID : 708684 公開日 : 09/01/06 更新日 : 09/01/06

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