おかずのせリッツ

なんとも簡単、そしてお腹にたまる。いつでも冷蔵庫にあるものだけで作っています。果物やクリームを乗せたリッツもいいけど、たまにはこんなのはいかがですか?

材料 (2人分)

ナビスコリッツ
10枚
玉子
1個
キュウリ
1/2本
ソーセージ
1~2本
マヨネーズ
適量

1

玉子を茹でて、茹で玉子を作ります。
キュウリは5mmくらいの輪切りにし、ソーセージは1cmくらいの輪切りにします。

2

ソーセージをフライパンで炒めておきます。ゆで卵は輪切りにします。

3

リッツを皿に並べ、玉子、キュウリ、ソーセージの順に重ね、最後にマヨネーズをひとしぼり乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

うちの母親がよく作ってくれました。兄が大好きで、コンビニでリッツを買って来ては母親に作らせていましたね。こんなもんくらい自分で作れよ・・・。
レシピID : 70876 公開日 : 02/11/25 更新日 : 02/11/25

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