豚キムチ焼きうどん

豚キムチ焼きうどん

Description

ランチは手軽に♪

材料 (1人分)

小さじ1
豚肉切り落とし
好きなだけ
玉ねぎ(スライス)
1/4
キムチ
好きなだけ
フライパン1周
うどん玉
1玉
醤油
小さじ1
目玉焼き
お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎを切る。
    (時短のために薄切り)

  2. 2

    フライパンを温め、ごま油で豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉の色が変わったら、玉ねぎとキムチを入れて炒める。
    ※キムチを先に炒めることで1ランクUP!

  4. 4

    うどんを入れ、その上から酒をかけてふたをしてうどんをほぐしやすくする。

  5. 5

    うどんをほぐしたら全体を混ぜ、最後に醤油を入れる。

  6. 6

    お好みで目玉焼きを乗せるとさらにおいしくなります!!

コツ・ポイント

キムチを先に炒めることがポイント!!

このレシピの生い立ち

手軽においしいランチを食べたくて作りました!
レシピID : 7087716 公開日 : 22/01/24 更新日 : 22/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
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