簡単★豚肉とジャガイモの重ね焼き★

簡単★豚肉とジャガイモの重ね焼き★
オリーブオイル&にんにくチーズはやっぱり旨い!!皆が好きな味(≧∇≦)♡ 1/21レシピ見直しました。

材料 (4人分)

豚肉(ベーコンでも◎)
200g
じゃがいも
4個
玉ねぎ
1/2個
塩コショウ
適量
1カケ
大匙 2
50~80cc
キザミチーズ
お好みで
少々

1

豚肉は塩コショウをふり3~4cmに切る。じゃがいもは皮をむき5mmの輪切りにする。(ベーコン使用時は塩コショウ無し)

2

にんにくはみじん切り。玉ねぎは薄切りにする。

3

厚手の鍋に、”豚肉→じゃがいも→塩コショウ→玉ねぎ”を2~3回繰り返して重ねる。

4

にんにく・白ワイン・水を加え、蓋をし蒸気がでたら弱火で10分程蒸し焼きにする。
オリーブ油を回しかけ更に2分程焼く。

5

刻みチーズを加えて2~3分程蒸らして、チーズがとろけたら器に盛り、キザミパセリをふりかけ★出来上がり★

6

写真

ベーコンで★もGOOD!!
レシピID :718362

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

料理本に載ってたレシピを、自分好みにアレンジしてみました✿
レシピID : 708879 公開日 : 09/01/06 更新日 : 09/01/21

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シンプルだけどチーズからコクがでて美味し~♫ご飯が進みますね☺

atsuvega

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子らメタンコ食い♡パカパカ食べてたら長女に怒られ♡旨い♡リピ♡

mshhmama

カパカパに長女ちゃん♪目に浮かぶ〜(笑)

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First tsukurepo mark
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これおいしい!子供たちわきめもふらずパクパク完食!ゴチ♥

じょうじょうちゃん

わぁ♡お子ちゃまに喜んで頂けたなんて嬉し〰♡(ღ→ܫ←ღ)