ズボラ♪ 子ども喜ぶ かぼちゃうどん
作り方
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1
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うとん玉を茹でる用の水、マルヒガシうどんスープを入れた250mlの水を、火にかける。
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2
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にんじん1〜2cmの輪切りと、冷凍かぼちゃも2〜3個を、1分レンチンしたら、うどんスープに投入。
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3
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えのきとふえるわかめちゃんも、うどんスープに投入。
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4
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うどん玉を茹でて、うどんスープに投入。
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コツ・ポイント
にんじん、冷凍かぼちゃは、レンチンで時短!
このレシピの生い立ち
子どもが風邪で急に休んでしまい、買物にも行けず、あるもので作りました。