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豆腐は切った後下茹でしてザルにあげておく（しなくてもOK）
野菜をみじん切りにして（ブンブンチョッパー使用）ごま油を引いたフライパンで炒める
豚ひき肉を入れて塩胡椒をし、肉に火が通るまで炒める
水と調味料を入れて10分ほど煮込む（人参がない時は５分くらい）
豆腐も入れてまた少し煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成
yu姫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート