甘酒入り！サバのみそ煮
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作り方
コツ・ポイント
●あとから甘酒とみそを加えることで、風味を損ないづらくなります。
●すぐに盛り付けるよりも、鍋の中でしばらく味を馴染ませてあげるとより美味しくいただけます。
●すぐに盛り付けるよりも、鍋の中でしばらく味を馴染ませてあげるとより美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
甘酒を普段の食事に取り入れられないかと考えました。
甘酒には血行促進効果があると言われているため、体調管理が欠かせないアスリートや、日々日光に当たるような競技を行うアスリートにおすすめの一品です。
甘酒には血行促進効果があると言われているため、体調管理が欠かせないアスリートや、日々日光に当たるような競技を行うアスリートにおすすめの一品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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