ネギ味噌香る☆パラパラチャーハン

ネギ味噌香る☆パラパラチャーハン
ななみぃさんのネギ味噌が最高!!
香りも抜群、パラパラチャーハンのできあがりです♪

材料 (1人分)

ご飯
適量
肉系(これはひき肉)
お好みで
一個
ニラ(あれば)
2本
えのき(あれば)
一掴み程度
適量
☆塩
少々
☆ネギ味噌(ID:664759
小2~
少々

1

肉を少量の油で炒める。野菜を入れる場合は肉にほぼ火が通ってから加え軽く炒める。これを皿にとっておく。

2

油を薄く敷き、溶き卵を流す。15秒ほどほっとき周りが少し焼けてきたらご飯を投入し卵と絡める。

3

ご飯が黄色っぽくなったら1を入れ全体に軽く馴染ませ☆を入れる。

4

ゴマ油をたらっとかけて軽く炒めてできあがり!

コツ・ポイント

卵は周りがちょっと焼けて、真ん中はとっろとろの時にご飯を投入すると黄金チャーハンになります☆

このレシピの生い立ち

ネギ味噌をおにぎり以外でも食べたかったので☆
レシピID : 709208 公開日 : 09/01/07 更新日 : 09/01/07

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