トマグラバーグ

トマグラバーグ
チーズと肉とトマトの相性ばっちりです。
魚焼き機で手軽に焼きもの。
ビールもすすみます。

材料 (トマグラバーグ2人~3人分)

牛肉
150グラムくらい
1個
トマト
2個くらい
チーズ
たっぷり
塩コショウ
少々
適度に
少々

1

最初に牛肉を細かくし、塩コショウ、ニンニク、卵と一緒にコネコネします。その後一度フライパンで軽く両面を焼きます。

2

焼いた牛肉を耐熱皿に入れておきます。トマトをぶつ切りにします。

3

肉を焼いたフライパンに、そのまま切ったトマトを入れ炒めます。塩コショウ少々とコンソメで濃いめに味付けします。

4

耐熱皿に炒めたトマトを入れ、チーズをたっぷりかけたら魚焼き機で焼いてできあがり。

コツ・ポイント

冷えたビールを飲みながらほろ酔いで作ってください。
フライパンで焼く時にあまり焼かなくてもいいです。中は生くらいで。
チーズは焦げすぎないように。

このレシピの生い立ち

魚焼き機でおいしく焼き物!!
自分が手間を省いて作れる。時間も設定できる。
オーブンっていうと構えちゃう人でもこれでOK!
レシピID : 709399 公開日 : 09/01/07 更新日 : 09/01/07

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