簡単!本格スパイシーハンバーグ

簡単!本格スパイシーハンバーグ

Description

お肉と相性の良いシーズニングがハンバーグの美味しさを引き出してます!
パン粉も余った食パンを使うアレンジも加えてます。

材料 (1個分)

合い挽き挽肉
80g
玉ねぎ
1/4個
ジャークシーズニングソース
小さじ1
少々
胡椒
少々
食パン(焼いてパン粉にする)
10g
牛乳
10cc
バター
10g
ケチャップ
大さじ2
中濃ソース
大さじ1
醤油
小さじ1
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    材料を用意する

    ☆の調味料を合わせておく

  2. 2

    写真

    食パンを焼いてパン粉にし牛乳に浸してふやかす

    玉ねぎは炒めて容器に移して粗熱をとる

  3. 3

    写真

    具材を入れこねる

  4. 4

    写真

    成形して容器におく

    (ラップを引いて置くと焼く時崩さずに取れます)

  5. 5

    写真

    フライパンに油を引いて強火で焼く

    両面焼けたら一度火を止めて蓋押して余熱で火を入れる

    弱火でゆっくり火を入れる

  6. 6

    写真

    肉の汁を残したまま☆の調味料を入れて煮詰める
    (煮詰めすぎると味が濃くなるので注意してください)

  7. 7

    写真

    お皿に盛り付けて完成。

  8. 8

    写真

    レギュラーとホットの2種類!
    初めての方はレギュラーから試してみてはいかがでしょうか。

  9. 9

    写真

    https://linktr.ee/goodwoodterrace1

    こちらのURLから購入出来ます!

コツ・ポイント

ハンバーグに串などを刺して赤い脂が出なければ焼けた合図です!

このレシピの生い立ち

お店のジャークシーズニングソースを使ってアレンジ料理を模索しています。
レシピID : 7095087 公開日 : 22/06/22 更新日 : 22/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 

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