懐かしい味♪ベビーコーンのバター醤油焼き
Description
コーンにはバター醤油が合いますよね。生のベビーコーンはシャキシャキ旨し。普段は缶詰のコーンで作りますが、それも旨し。
yummysunny
材料
作り方
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1
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フライパンにバターを熱し、ベビーコーンを炒める。
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2
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酒をふり、蓋をして、弱火で２分。（缶詰の時は不要。ベビーコーンは中まで火を通したいので蒸し焼きします。）
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3
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いったん火からおろし、○を加える。
（火からおろさないと、フライパンが熱い為、あっという間に調味料が蒸発してしまいます）
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4
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火に戻し、炒め絡めて出来上がり。
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5
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2021.
付け合わせに。
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6
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2022.03.12
付け合わせに。
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7
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2022.04.26
「ヤングコーン」の人気検索でトップ10入りしました。
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コツ・ポイント
ベビーコーンはシャキシャキおいしい♪
缶詰でもOK。
写真は一人分で、半量で作りました。
缶詰でもOK。
写真は一人分で、半量で作りました。
このレシピの生い立ち
最近よくベビーコーンを見るので。
yummysunny
