いんげんの豚肉巻き

いんげんの豚肉巻き
豚肉にいんげんを巻いた状態で冷凍できるので、時間のある時に作っておけば忙しい時にとても助かりますよ♪

材料 (2人分)

豚もも薄切り肉
8枚(約200グラム)
さやいんげん
20本(約150グラム)
塩コショウ
適宜
サラダ油
少々

1

いんげんは熱湯で茹で、ざるにあげて水気をきる。

2

豚肉を1枚ずつ広げ、両面に塩コショウを振る。

3

いんげん4~5本を豚肉の手前にのせ斜めにくるくる巻く。

4

フライパンにサラダ油を少々引いて豚肉を焼き、器に盛る。

コツ・ポイント

巻くときは斜めに巻いていくといんげんが綺麗に隠れます♪

このレシピの生い立ち

お料理の本に載ってたレシピをより簡単にアレンジしました。
レシピID : 709843 公開日 : 09/01/08 更新日 : 09/01/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/11/07

写真

大量生産でお弁当に大活躍してまーす!シンプルイズベストですね★

さちみちゅしおん

美味しそうなお弁当♪たくさん作って下さったみたいで嬉しいです

09/02/28

First tsukurepo mark
写真

いんげんなくて、さやえんどうを4枚重ねてみました❤めちゃウマ~☆

maruru-nn

さやえんどうでもできるんですね♪つくれぽ有難うございます❤❤