海の幸スパ うさ風(適当ってこと)

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いろんなレシピを見たけど難しくって
結局自己流で作りました(笑)。
基本の味はペペロンチーノです。

材料 (2人分)

スパゲティ
200グラム
適量
適量
シーフードミックス
1パック
1かけ
さやの赤唐辛子
2本

1

にんにくと赤唐辛子を切る。
にんにくは薄切りに、唐辛子は種を取って輪切りにする。
シーフードミックスは解凍しておきましょう。

2

フライパンにグレープシードオイルをしいて1のにんにくなどを入れて少し炒める。そしてシーフードミックスも加えて火が通るまで炒める。炒めたら火を止めておく。この時味を塩こしょうなどで整える。

3

と同時にパスタを茹で始める。
パスタによって茹で時間が違うので気をつけてね。

4

パスタが茹であがる少し前に再びフライパンに火をつける。茹であがったらすぐにフライパンに入れて手早く具とパスタをからめて、皿に盛りつけたらできあがりでしゅ!

コツ・ポイント

コツ。
パスタは堅めに。

このレシピの生い立ち

レシピID : 7099 公開日 : 00/08/07 更新日 : 00/08/07

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