失敗しない 海鮮巻き寿司★恵方巻き
Little Darling
作り方
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1
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まぐろ、サーモンなど好みの刺身用魚を1.5㎝くらいの角切りにします。大葉は1㎝角。厚焼き玉子、きゅうりも1.5㎝角切り。
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2
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酢飯に切った具材、白ごま、でんぶ、大葉（いくらはのぞく）を混ぜ入れます。
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3
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す巻きの上に寿司海苔を置き、の部3㎝をあけて、２のすし飯を乗せ広げます。
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4
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巻き終わりを下にしてぎゅっと押さえます。
恵方巻にはそのままで、普段あ1/8にカットして完成です。
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5
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ころころ角切りにしたお魚や厚焼き玉子、きゅうりを漬かって作るちらし寿司からアイデアを得ました。
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6
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レシピID : 2972359
宝石ちらし
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7
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レシピID : 7434971
恵方汁レシピです。恵方巻と一緒に！
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コツ・ポイント
はまちやサーモン、スモークサーモン他 好きな具材を加えて作ってください。
でんぶやごまは入れなくても作れます。
でんぶやごまは入れなくても作れます。
このレシピの生い立ち
太巻きずしを作るとき、具材を真ん中に巻くのは 意外に難しいもの。だったら、ちらし寿司を巻いたらどうかな？と思って作りました。
カットしたら 全部違う顔をしているのも なかなか楽しいです。
カットしたら 全部違う顔をしているのも なかなか楽しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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