アボカドのキムチ和えby草津市

Name: アボカドのキムチ和えby草津市
Yield: 6人分
Ingredients: キムチ（白菜） 200ｇ; アボカド 1個

Description

エネルギー：77kcal/人　食塩相当量：0.7g/人　食物繊維：2.6g/人　

草津市（滋賀県）

材料（6人分）

キムチ（白菜）

200ｇ

アボカド

1個

作り方

1

アボカドは縦半分に切り、皮と種を除き、食べやすい大きさに切る。
2

キムチと①を和える。

コツ・ポイント

キムチの辛味が苦手な人も、アボカドのコクでマイルドな味わいに仕上がります。アボカドとキムチは混ぜすぎず、2～3回さっと混ぜ合わせる程度でよいです。配合はお好みで変えましょう。

このレシピの生い立ち

キムチのアレンジレシピを考えました。※滋賀県栄養士会考案レシピです。

レシピID : 7100468 公開日 : 22/05/25 更新日 : 22/05/25

このレシピの作者

草津市（滋賀県）

草津市では、誰もが生きがいを持ち健やかで幸せに暮らせる「健幸都市」づくりを進めるうえで市民自らが健全な食生活を日々実践できるよう、草津市産農産物等を使ったレシピ紹介や、食育関係のイベント情報、関係機関の食育推進の取り組みなどを積極的に発信します。
草津市のホームページ　http://www.city.kusatsu.shiga.jp/

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