キャベツのコンソメ味の蒸し煮

キャベツのコンソメ味の蒸し煮
土鍋に材料を全部入れ、煮立たせ、後は保温帽子を被せて3時間置くだけ。
柔らかくなり味も良くしみて美味しいです。

材料

キャベツ
小1個
豚ばら肉
100g
トマト
小3個
小さじ1

1

キャベツは大きめのざくぎり、トマトは皮を剥き適当に切る。

2

土鍋にキャベツ、豚バラ肉、トマト、コンソメ顆粒、水カップ1を入れ蒸し煮にする。蒸気が出てきたら火を止める。

3

保温帽子を被せ3時間放置しておく。

4

食べる時温めればOK。 

コツ・ポイント

他の調味料ははいりません。

このレシピの生い立ち

ビールにあうレシピに応募する為。
レシピID : 710108 公開日 : 09/01/08 更新日 : 09/01/08

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