パンケーキミックスでオレンジマフィン
のりちゃんノリノリ
作り方
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1
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玉子をときほぐしヨーグルトと混ぜてパンケーキミックスに入れてまぜる
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2
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よくまぜたら米油をいれたのち、好きなお酒でうるかした干し葡萄とオレンジのすりおろしとジュースを入れる
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3
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全体が均一にまざったらお好きな型に入れて、１８０℃10～15分で焼き上げる。
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コツ・ポイント
オレンジの香りを残したいので最後に皮のすりおろしとジュースを入れること。
このレシピの生い立ち
実家からデコポンが毎年来るが、庭で育てているためそのまま食べるのは果汁が少なく、無農薬なので皮までレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
のりちゃんノリノリ
