クリスマス♪手羽元でローストチキン★

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Description

祝★2012.12.25話題入り♪
手羽元でローストチキンの味♪
ジューシーで美味しいから何本でも食べられる★

材料 (手羽元16本分)

16本
●しょうゆ
50ml
●酒
25ml
●砂糖
大さじ3
●にんにく、生姜
各1片スライスする
●ローリエ
1枚
●ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

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    ボールに●の材料を全部入れてよく混ぜ、ジップロックに入れて手羽元を漬けこむ。1日漬けるとお肉も柔らかくなるし味も染み込む

  2. 2

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    天盤にクッキングぺーパーを敷いてお肉を並べて上段で   200度(予熱なし)30分ほど焼く。

  3. 3

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    焼きあがり★

  4. 4

コツ・ポイント

2日漬け込むと更にジューシーになります★
勿論大きなモモ肉で作ればローストチキンですよ~

このレシピの生い立ち

クリスマスにローストチキンを作って家族に好評だったのでその漬けダレで今度はお手軽な手羽元をつけてみたら同じくらい美味しかった~★
レシピID : 710251 公開日 : 09/01/08 更新日 : 12/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (24人)
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***はちみつ***
柔らかくて味もしっかり染みてすごく美味しかったです♡

ありがとう❤️

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パンダ焼き☆
すごく良い匂い〜!!簡単で美味しい!最高です!

ありがとう❤️

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ナタデココア☆
Xmasディナー用に。漬け込む時間短かったけど好評でした。
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☆初音☆
イヴに作りました☆ 旦那大喜びです!自家製出来て感激です。