お星様のプディング

バターとナッツの粉を加えたミルクを沸騰させてから冷ます

卵黄と砂糖を大き目のボールで混ぜる。
小麦粉、上新粉を加えて混ぜる。

冷めたミルクを少しずつ加えて、分離しないように混ぜる。
出来たプリン液を、こし器で3回濾す。