ふわふわ❤魚肉ソーセージとコーンの天ぷら

ふわふわ❤魚肉ソーセージとコーンの天ぷら
ホットケーキMIXを使ったほんのり甘めの天ぷら風。細かくしたソーセージがふわふわの食感を作ります。1品にもおやつにも。

材料 (4個)

ニッスイおさかなのソーセージ
1本(75g)
コーン
大さじ2
40cc
適量

1

写真

今回使ったソーセージ。ちょっと太めの1本75gのものです。

2

ソーセージを適当な大きさにちぎりフードプロセッサーで細かくする。ボウルにホットケーキミックスと水を入れ泡だて器で混ぜる。

3

細かくしたソーセージを加えまんべんなく混ぜたらスプーンに持ち替えコーンを加えざっと混ぜる。

4

ボウルの中で4等分になるように線をつけたらスプーンを2つ持ち1個分ずつすくいもう1つのスプーンで油の中に滑らせる。

5

170~180℃の油で揚げる。キッチンペーパーの上にのせしっかり油を切ったら皿に盛り付けケチャップを添えて出来上がり♪

コツ・ポイント

揚げだすとぷっくりと膨れてきます。今回は4等分にしましたが大きさはお好みで。ケチャップ以外にも少しピリ辛味のソースも合うのでスイートチリなどもオススメです。

このレシピの生い立ち

ニッスイおさかなのソーセージをモニターでいただきました。以前 タイ料理屋さんで食べた天ぷらのような一品がとても美味しくほんのり甘めでその味がホットケーキミックスに似た感じだったので似たような味になればと思い作ってみました。
レシピID : 710629 公開日 : 09/01/09 更新日 : 09/07/26

このレシピの作者

京都生まれ京都在住。 毎日の食卓に気取らずに出せ どこのスーパーでも手に入る材料で美味しいものを作るのが好きです。そんな普段ごはんのレシピを掲載しています。 2015・7月からCOOKPADレシピエールとして活動しています♪ 愛犬クララを溺愛してます♡ ブログ♫ http://nanaikurecipe.blog101.fc2.com/   

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/09/04

First tsukurepo mark
写真

形が〜(涙)でも味は最高♡息子もパクパク♬ほんのり甘くて美味〜☆

さったんママ

うわぁ♡これも作ってもらえて感動(涙)形可愛いじゃなの~♡♡