ほんのり香る 越後姫（いちご）のマフィン
Description
生の越後姫といちごソースを使いました。越後姫の香りを活かしたマフィンです(*'▽')
JA北越後
材料
（５個分）
作り方
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1
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越後姫は１．５cm角に細かくカットする。
バターをレンジにかけ溶かしておく。
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2
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ボールに砂糖、溶かしバター、牛乳を入れよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
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3
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２に１を混ぜたら、マフィン用ケースに入れて、上にあればいちごソースをトッピングする。
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4
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１８０度のオーブンで２０分焼く。
竹串をさして、何もついてこなければ焼き上がりです。
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5
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焼き具合を調整する場合は、上にアルミホイルをかけ、焦げないように注意してくださいね
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コツ・ポイント
越後姫のソースは越後姫のパフェで作ったソースです。
いちごがたくさんあるときに作って冷凍しておいてもいいですね。手作りのソースはおいしいですよ(*´ω`*)
いちごがたくさんあるときに作って冷凍しておいてもいいですね。手作りのソースはおいしいですよ(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使い、だれでも簡単にできるレシピにしました。
JA北越後
