よだれアボカド

よだれアボカド

Description

まったりと濃厚なアボカドに、にんにくごまじょうゆがあと引くおいしさ。ラー油を効かせたら、ピリッと旨辛でお酒が進む♪

材料 (2人分)

アボカド
1個
万能ねぎ(小口切り)
適量
ラー油
適量
【A】
しょうゆ
大さじ1と1/2
酢、砂糖
各大さじ1
白いりごま
小さじ1

作り方

  1. 1

    【A】をよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    アボカドは種と皮を取り除いて、薄切りにして器に盛り付ける。

  3. 3

    <1>のタレをかけ、万能ねぎを散らし、お好みでラー油をかける。

  4. 4

    写真

    ピリッと効かせたラー油とにんにくが、アボカドのコクのあるおいしさを引き立て、爽快な飲みごたえのクリアアサヒとぴったり!

コツ・ポイント

アボカドは熟して皮が黒くなったものを選びましょう。
【家族みんなで食べられる!アレンジポイント】
辛いものが好きな方はラー油をたっぷりと!苦手な方はラー油をかけずにごまをたっぷりかけてコクのある中華味を楽しんで♪

このレシピの生い立ち

クリアアサヒに合う、パパッと簡単!おうち飲みレシピ。アボカドを切って、タレをかけるだけで箸が止まらない絶品おつまみに♪熟したアボカドのコクと、ピリッと辛みの効いたにんにくごまじょうゆがヤミツキになるおいしさです。
レシピID : 7108528 公開日 : 22/03/07 更新日 : 22/03/07

このレシピの作者

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

235 (231人)
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2022年6月9日

美味しすぎて感動~(*˘︶˘*).。*♡アボカド好きには堪らないレシピですね!リピ確定です!素敵レシピありがとうございます♬*゜

新しい味わいが楽しめますよね♪リピ決定とっても嬉しいです!

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2022年5月3日

とても簡単で美味しく出来ました。もう一品欲しい時に最適ですね。

もう一品にも活用して下さいね♡ありがとうございます!

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2022年4月30日

美味しくて何回もリピしてます。家にいて居酒屋メニューを味わっているようで、お酒が進みます!

居酒屋気分を楽しめちゃいますよね♪♪ありがとうございます!

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2022年4月26日

2日間の休肝日明けなので、自分のために☆目を離したすきに家族に半分食べられた…

ライバル多しですね♡ご家族で楽しんで頂き感謝です!

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