豚バラ大根~シロカ電気圧力鍋~
作り方
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1
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大根を輪切り(5~6個)にする。
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2
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ねぎの青い部分を斜めに切る。
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3
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豚バラを好きな大きさに切る。
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4
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○を1つに混ぜておく。
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5
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圧力鍋の窯に大根+ねぎ+豚バラ敷き詰める。
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6
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4を窯に流し入れる。
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7
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圧力調理ボタンで12分加圧する。
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コツ・ポイント
ネギはお好みで白い部分も入れても大丈夫です。ボタンを押すだけです。洗い物も少なく、放置するだけで味が染みた柔らかい煮物ができあがります!
このレシピの生い立ち
友人から新築祝いで電気圧力鍋を頂いたので、いろいろ挑戦しているところです!