もやしと牛肉の炊き込みご飯の画像

Description

もやしと牛肉の簡単炊き込みご飯です

材料

2合
適量
牛肉切りおとし
100g
ごま油
大さじ1
調味料
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆塩
ひとつまみ
☆おろしにんにく
小さじ1
☆おろししょうが
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    牛肉をボウルに入れ☆をすべて入れ揉みこむ。
    5分ほど漬け込む

  2. 2

    通常通りお米を洗米する。

  3. 3

    炊飯器にお米を入れてから牛肉を漬け込んだ汁だけ入れる。

  4. 4

    水を2合のメモリまで入れて混ぜる。

  5. 5

    写真

    牛肉を加えて、その上に豆もやしを入れる。

  6. 6

    通常通りご飯を炊く

  7. 7

    写真

    炊きあがったらごま油を回し入れよくかき混ぜたら完成

コツ・ポイント

水は目盛りより少し少なめに入れるといいと思います

このレシピの生い立ち

炊き込みご飯が食べたくて
レシピID : 7110831 公開日 : 22/02/13 更新日 : 22/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
tsumusio
牛肉の旨みたっぷりで、とても美味しかったです!もやしの食感も◎でした!